thai christmas party
Tør I udfordre den klassiske julemad?
Oplev vores ‘Christmas Sharing Menu’ – ni thailandske serveringer med smæk på smag, farver og friske råvarer. Læs mere herunder og se, hvordan jeres julefrokost kan blive en oplevelse udover det sædvanlige.
Hold julefrokosten i en af vores restauranter
Book bord online til selskaber mellem 10 til 30 personer. Er I flere kan I evt. leje hele restauranten ved at tjekke lokalemuligheder.
Få mad (og mere) bragt til døren
Bestil julemenuen som takeaway, catering (større ordrer leveret på hele Sjælland & Fyn) eller gå i fuldt julehumør og få thaikokke, tjenere mv. med i en samlet pakke.
Giv en julegave, der gør alle varme indeni
Termokander, lysestager, købmandskurve… er fine gaver. Men prøv en gave, der bogstavelig talt kan give alle varmen: Et gavekort til thaimad. Bestil inden d. 30. november og få rabat.
Alt til jeres julefrokost
Christmas Sharing Menu
Forkæl dit selskab med en uforglemmelig “Christmas bite of Thailand”. Årets julemenu er en gastronomisk oplevelse, der tager jer med på en rejse gennem thailandske smagsnuancer med et hint af danske julesmage. Ni udsøgte serveringer, der er skabt til at dele og nyde i godt selskab.
425 kr./person
Starfruit & Crispy Noodles
Skiver af stjernefrugt anrettet med sprøde risnudler, rødløg og purløg vendt i palmesukker og tamarind.
Toppet med friske koriander og chili. GF
Larb Spiced Chicken Crisp
Sprødt kyllingeskind krydret med larb-pulver – en tør krydderiblanding inspireret af den nordøstthailandske ret larb, med smag af ristet ris, chili og lime. L
Serveres med dip af yoghurt og agurk.
Prawn Rolls
Marinerede tigerrejer rullet med fine risnudler.
Serveres med cremet mayo med frisk koriander.
Fresh Spring Rolls
Frisk agurk, gulerod, salat, mynte og koriander rullet i rispapir.
Serveres med syrlig æble-dild vinaigrette. VG, GF
Grilled Chicken Skewers
Grillede kyllingespyd glaseret med en glace lavet på karamel, fiskesauce og brunet smør.
Serveres med skiver af lime. GF, L
Kraprao Sliced Beef Tenderloin
Tyndtskåret oksemørbrad stegt i wok med thaibønner, løg, hvidløg, chili og stærk thaibasilikum.
Toppet med frisk chili og sprødstegt sød thaibasilikum. HH
Red Curry Duck with Pumpkin & Winter Berries
Stegt andebryst i rød karry og kokosmælk med græskar, ribs og havtorn.
Toppet med sød thaibasilikum, kaffir limeblade og frisk chili. GF
Red Cabbage with Nam Pla Wan
Dansk rødkål vendt med sød-salt nam pla wan – en thailandsk sauce lavet på fiskesauce og palmesukker.
Toppet med sprøde løg.
Chili Selection
Et udvalg af chili på tre måder: frisk og tørret chili samt prik nam pla lavet af frisk chili, fiskesauce og limejuice. HHH
Hvide eller brune jasminris
Cheesecake with Cherry Sauce
Cremet cheesecake toppet med blank kirsebærsauce og hakkede mandler – en julet hilsen til risalamande, bare uden risen. L
Starfruit & Crispy Noodles
Skiver af stjernefrugt anrettet med sprøde risnudler, rødløg og purløg vendt i palmesukker og tamarind.
Toppet med friske koriander og chili. GF
Larb Spiced Potato Crisp
Hjemmelavede kartoffelchips krydret med larb-pulver – en tør krydderiblanding inspireret af den nordøstthailandske ret larb, med smag af ristet ris, chili og lime.
Serveres med dip af vegansk yoghurt og agurk. GF, VG
Vegan Prawn Rolls
Marinerede veganske “rejer” rullet med fine risnudler.
Serveres med vegansk cremet mayo med frisk koriander. VG
Fresh Spring Rolls
Frisk agurk, gulerod, salat, mynte og koriander rullet i rispapir.
Serveres med syrlig æble-dild vinaigrette. VG, GF
Grilled Tofu Skewers
Grillede tofuspyd glaseret med en vegansk glace lavet på karamel og fiskesauce.
Serveres med skiver af lime. VG
Kraprao Soya Protein
Sojaprotein stegt i wok med thaibønner, løg, hvidløg, chili og stærk thaibasilikum.
Toppet med friske chili og sprødstegt sød thaibasilikum. H, VG
Red Curry Mock Duck with Pumpkin & Winter Berries
Stykker af stegt mock duck i rød karry og kokosmælk med græskar, ribs og havtorn.
Toppet med sød thaibasilikum, kaffir limeblade og frisk chili. VG
Red Cabbage with Nam Pla Wan
Dansk rødkål vendt med sød-salt nam pla wan – en thailandsk sauce lavet på fiskesauce og palmesukker.
Toppet med sprøde løg.
Vegan Chili Selection
Et udvalg af chili på tre måder: frisk og tørret chili samt prik nam pla lavet af frisk chili, vegansk fiskesauce og limejuice. HHH, VG
Hvide eller brune jasminris
Raspberry Cake
Hindbærmousse på en bund af crumble, toppet med hindbærsauce og frysetørrede hindbær. VG
Bestil drikkevarer på forhånd
Vi tilbyder drikkevarer, der matcher menuen og jeres ønsker til en fornøjelig aften. I kan naturligvis bestille drikkevarer a la carte i løbet af aftenen, men for at skyde aftenen i gang, uden at vi skal forstyrre for meget, er det en stor fordel at have bestilt de væsentligste drikkevarer på forhånd.
Bemærk at vand (m/u brus) ad libitum altid serveres til selskaber. 25 kr./person
Vine
Prøv vores udvalgte vine
Wine pairing
3 glas vin til menuen. 205 kr./person
Wine pairing med velkomstbobler
1 glas spumante samt 3 glas vin til maden. 255 kr./person
Deluxe wine pairing
3 glas deluxe vin til menuen. 299 kr./person
Deluxe wine pairing med velkomst champagne
1 glas Pol Roger champagne samt 3 glas deluxe vin til menuen. 399 kr./person
Hele flasker vin
Det er naturligvis også muligt at bestille hele flasker vin til bordet.
Se vores aktuelle vinkort her (åbner som pdf)
Thai breeze
Til den festlige aften
Lotus sipping
1 glas velkomstbobler (spumante), wine pairing (3 glas), kaffe/te samt valgfri avec og en valgfri after dinner cocktail. 449 kr./person
Cocktail menu
3 forskellige cocktails (kan nydes før/under/efter menuen). 249 kr./person
Cocktail pitchers
Vores populære cocktails kan også serveres i kander. 365/385 kr./kande
Øl & non-alcoholic
Udvalgte øl og signatur lemonader
Øl menu
3 x kolde øl, afstemt menuen. 155 kr./person
Soft pairing
3 glas af vores hjemmelavede lemonader. 155 kr./person
Virgin cocktail pitcher
Vores cocktails kan også laves som mocktails og serveres i kander, så hele selskabet kan smage. 269 kr./kande
Julefrokost hos Wokshop
Leder du efter et sted, hvor I kan holde årets julefrokost? Så tilbyder Wokshop en julemenu, der med garanti overrasker dit selskab positivt midt i en måned med (alt for meget) fed mad. Med thaimad til julefrokosten er dit selskab garanteret en anderledes og festlig oplevelse. Alle elsker – eller bliver forelsket i – thailandsk mad. Fordi det er fyldt med kontraster, smagsoplevelser og smæk på farver.
Mad til julefesten - også ud af huset
Sild, flæskesteg, ris alamande. Det kan helt sikkert noget. Men man får det garanteret også prøvet et par gange i løbet af november/december. Så overrask selskabet med en anderledes julefrokost. Med fuld smæk på smage, teksturer, farver og overraskelser. Og stadig med et hint af danske juleingredienser, fx rødkål og and.
Wokshops julefrokost er ni serveringer, der kommer ind på bordet i en lind strøm. Alle dine gæster får mulighed for at smage lidt af det hele. Det er “family dinner” på ægte thailandsk manér, hvor fadene kører rundt og du hele tiden hører “har du smagt det her”, “prøv lige den her”. Vores thailandske kokke glæder sig til at fyre op under wokken. Og vores tjenere står parat til at gøre julefrokosten festlig, hvis du spiser i en af vores restauranter.
Men hele juleherligheden kan også leveres lige til døren. Parat til at servere. Bestil julemenuen (også i vegansk udgave) som takeaway. Og er det en større ordre (over 10 kuverter), så bestil catering, hvor vi leverer over hele Sjælland og Fyn.
